感应加热在食品中的应用

感应加热在食品加工中的应用感应加热是一种电磁加热技术,具有安全性高、可扩展性强、能效高等优点。 它已在金属加工、医疗应用和烹饪中应用了很长时间。 然而,该技术在食品加工业中的应用仍处于…… 查看更多